Achtung! Warnzeichen für Vitamin B3-Mangel

Jede einzelne Zelle des menschlichen Körpers benötigt Vitamin B3, um richtig zu funktionieren. Vitamin B3, auch Niacin genannt, hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln. Es verbessert auch die Durchblutung, unterdrückt Entzündungen und hilft dem Körper, Sexual- und Stresshormone zu bilden. Da B-Vitamine wasserlösliche Vitamine sind, können sie im Körper nicht gespeichert werden.

Warum Vitamin B3 für eine gute Gesundheit unerlässlich ist

 Wenn ein Mensch nicht genügend Vitamin B3 über die Nahrung aufnimmt, entwickelt sich schnell ein Mangel. Ohne Behandlung kann ein Vitamin-B3-Mangel tödlich sein. Hier sind einige weitere wichtige Fakten zu Symptomen und Behandlung von Vitamin B3-Mangel.

Niacin-Mangel-Symptome

In der Vergangenheit war Niacinmangel in Deutschland weit verbreitet. Inzwischen nehmen die meisten Menschen jedoch ausreichend Vitamin B-3 mit der Nahrung auf.

eine Person, der Vitamin B-3 fehlt, kann erleben:

• ein pigmentierter Hautausschlag auf der Haut, die der Sonne ausgesetzt ist
• raues Aussehen der Haut
• leuchtend rote Zunge
• Müdigkeit oder Apathie
• Erbrechen, Verstopfung und Durchfall
• Kreislaufprobleme
• Depression
• Kopfschmerzen
• Gedächtnisverlust
• in schweren Fällen Halluzinationen

Ein schwerer Mangel an Vitamin B-3 kann zu Pellagra führen. Der Zustand kann tödlich sein.

Zu den Faktoren, die zu niedrigen B-3-Spiegeln führen können, gehören:

• eine Tryptophan-arme Ernährung oder eine Erkrankung, die die Fähigkeit des Körpers, Tryptophan in Niacin umzuwandeln, verringert, wie z. B. die Hartnup-Krankheit oder das Karzinoid-Syndrom
• Unterernährung, zum Beispiel aufgrund von Alkoholmissbrauchsstörungen, Anorexie und entzündlichen Darmerkrankungen
• eine geringe Zufuhr von Vitamin B-2, B-6 oder Eisen, da dies die Menge an Tryptophan reduzieren kann, das in Niacin umgewandelt wird

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Anwendungen in der Medizin

In der Vergangenheit haben manche Menschen Vitamin B-3 mit Statinen kombiniert, um den Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Die Forschung dazu hat jedoch zu gemischten Ergebnissen geführt, und einige Menschen hatten Nebenwirkungen.

Risiken

Die in Lebensmitteln enthaltene Menge an Vitamin B-3 verursacht keine Nebenwirkungen. Die Einnahme hoher Dosen von Vitamin B-3 als Ergänzung kann jedoch zu Nebenwirkungen führen.

Diese beinhalten:

• gerötete oder juckende Haut
• Brechreiz
• Erbrechen
• Verstopfung
• Kopfschmerzen
• Ausschlag
• Schwindel

Überschüssiges Vitamin B-3 kann auch:

• Glukosetoleranz und Insulinresistenz reduzieren
• einen Anfall bei Menschen mit Gicht auslösen
• zu Augenproblemen führen
• zu Magen-Darm-Problemen führen
• erhöhen das Risiko von Leberschäden
• niedriger Blutdruck, der zu Gleichgewichtsverlust und Sturzgefahr führt

Einnahme

16 Milligramm (mg) Vitamin B-3 pro Tag für Personen ab 4 Jahren, die eine 2.000-Kalorien-Diät zu sich nehmen.

Auf dieser Grundlage werden diejenigen, die sich ausgewogen ernähren, dazu neigen, genügend Niacin in ihrer Nahrung zu sich zu nehmen.

Vitamin-B-Nahrungsergänzungsmittel können online gekauft werden, aber die Menschen sollten zuerst einen Arzt aufsuchen, um sicherzustellen, dass sie sicher sind.

Nahrungsquellen

Die folgenden Lebensmittel sind gute QuellenVertrauenswürdige Quelle für Vitamin B-3:

• Rinderleber: Eine 3-Unzen-Portion enthält 14,9 mg oder 75 Prozent des Tageswertes (DV) einer Person
• Gegrillte Hähnchenbrust: Eine 3-Unzen-Portion enthält 10,3 mg oder 52 Prozent DV
• Putenbrust: Eine 3-Unzen-Portion enthält 10,0 mg oder 50 Prozent DV
• Rotlachs: Ein 3-Unzen-Stück enthält 8,6 mg oder 43 Prozent DV
• Gekochter brauner Reis: Eine Tasse liefert 5,2 mg oder 26 Prozent des DV
• Angereichertes Frühstückscerealien: Eine Portion enthält 5,0 mg oder 25 Prozent DV
• Trocken geröstete Erdnüsse: Eine Unze dieser Nüsse enthält 4,2 mg oder 21 Prozent DV
• Lebensmittel mit einem hohen Tryptophan-Gehalt sind gute Niacin-Quellen. Der Körper braucht Tryptophan, um Protein herzustellen, aber wenn es mehr gibt, kann er es in Niacin umwandeln.